- 2022年11月30日
【話題の食材】ヤーコンは痩せる? 気になる栄養・糖質、あく抜き、保存方法【ズボラなレシピも】
こんな方に ヤーコンて何? 未来食材って聞いたけどどういうこと? 保存方法や料理のしかたがわからない ヤーコンのこと、サクッとお伝えします。 結論、健康、糖質、お通じ、気になる方には、おすすめです。 ズボラなレシピもご紹介します。 ヤーコンは中身がす […]
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【お悩み相談】|70代・女性| シニアですから、 今さら夢を持てとか、 目標を持てと言われても、 むしろ落ち込みます。 この歳じゃ 無理だとわかっているじゃないですか。 考えるだけでいやな気分になります。 かといってこのままでいいのか、 何のために生 […]
こんな方に 天ぷら粉が無いけど天ぷら作りたい! 天ぷら粉、お好み焼き粉、たこ焼き粉、小麦粉(薄力粉・強力粉)の違いが知りたい 天ぷらの衣をはがれにくくしたい 油の温度の見分け方が知りたい 天ぷらには、 天ぷら粉がいいのは知っている、 でも、今、無い! […]
ハンデを持つ家族、合計5人 ハンデをもっていたのは、 実家のほうが 父、母、祖母、叔母の4人。 義母も最後は認知症でしたので、 私は、合計5人の 障がい者・認知症・病人・高齢者の家族と 暮らしを共にしました。 詳細はこちらをクリックして […]
「火星人が攻めてきた!」 というニュースが流れ、 人々がパニックになったという話は ご存知の方も多いはず。 この話には真相があり、 その真相の裏には 更なる真相があったと 今では言われています。 このエピソードをもとに 情 […]
10月4日が【ジューCの日】だなんて。 知った途端に 食べたくなっちゃったじゃないですか! カバヤのジューC、大好きでした。 昭和の子供にとって 欠かせない遠足の友でしたね。 10月4日はジューCの日(じゅーしーのひ) 皆 […]
「芸術」って難しいですよね。 わかるようなわからないような。 そんな芸術音痴の私が、 とある本に出会って、目から鱗。 以前よりはずっと芸術を楽しみ、 深く感動できるようになりました。 一部抜粋します。 自分が思いこまされている、芸術とは […]
昔、仕事仲間が、 ニヤニヤしながら私に言いました。 「創意工夫するのは、 だいたい怠け者。 いかにして『ラク』するか、 といつも考えているから。 働き者の人は、 創意工夫など、意外としない。 必要ないから。」 この記事はこんな方にも 怠 […]
新型コロナで自宅療養となったら、 お金のことはどうなるのか。 体験記としてご報告します。 「みなし入院」の保険金、 受け取れる仕組みが見直されるので、 これからコロナにかかったら、 自営業やパートアルバイトの方などは 特に大変になりそうです。 &nb […]
自宅療養者には、3つのSMSが届きます。 厚生労働省から 都道府県など自治体から 保険所から 陽性が判定されて自宅療養が始まると、 ほどなく謎のショートメッセージが 3つ、スマホに届きます。 「こちらは厚生労働省です」の文 […]